Carta Restaurante Sidreria Champel

Entrantes

Pastel de cabracho

12.50€

Jamón ibérico de bellota al corte

24.00€

Cecina con aceite de oliva y virutas de manchego

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Milhojas de verdura (manzana, calabacín, berenjena, cecina y queso la peral)

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Ensaladilla limeña de aguacate a la brasa, pulpo y emulsión de mostaza

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Ensaladas

Ensalada verde (lechuga, tomate y cebolla)

9.00€

Ensalada mixta

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Tomate Azul con Ventresca de Bonito

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€

Ensalada Champel (mix de lechuga, zamburiñas, bacalao, boquerones, langostinos, pimientos confitados)

20.00€

Raciones

Calamares frescos fritos con ali oli de mayo chipotle

21.00€

Almejas a la sartén

25.00€

Zamburiñas (Volandeiras)

20.00€

Chipirones fritos o plancha

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Chipirones afogaos

18.00€

Croquetas de jamón ibérico

12.00€

Croquetas de rabo de toro

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Croquetas de compango

13.00€

Croquetas de chipirones en su tinta

14.00€

Gambas al ajillo

19.00€

Fritos de pixín

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€

Mejillones Marinera

15.00€

Bocartes con jamón

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Pollo al ajillo

2 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Albóndigas de merluza del pincho y almejas

22.00€

De cuchara

Fabada asturiana

1 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Callos caseros

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

1/2 de Callos caseros

10.00€

Nuestros Arroces (minimo 2 raciones)

Arroz con bugre (precio por ración)

1 cliente(s) recomiendan este plato

30.00€

Arroz negro con calamares y zamburiñas (precio por racion)

1 cliente(s) recomiendan este plato

28.00€

Arroz con rabo de toro (precio por ración)

1 cliente(s) recomiendan este plato

26.00€

Arroz con pitu caleya (precio por ración)

1 cliente(s) recomiendan este plato

25.00€

Arroz con almejas( precio por ración)

24.00€

Arroz con pulpín de pedreru y langostinos (precio por ración)

26.00€

Pescados (consultar los pescados del día según rula)

Bacalao Champel

26.00€

Bacalao a la marinera

28.00€

Bacalao con mojo verde

26.00€

Carnes a la Parrilla

Lomo alto de carne Roxa

32.00€

Chuletón de vaca rubia frisona ( precio po kg)

52.00€

Picaña de Angus

1 cliente(s) recomiendan este plato

29.00€

Tataki de vaca vieja

29.00€

Chorizo criollo

6.00€

Morcilla matachín

6.50€

Carnes De Cocina

Rabo de toro al vino tinto

22.00€

Carrilleras de cerdo ibérico al Pedro ximénez

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€

Cachopo de ternera de jamón ibérico y queso la peral

1 cliente(s) recomiendan este plato

26.00€

Cachopo de ternera de cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada

28.00€

Escalopines de ternera asturiana al cabrales

2 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Quesos

Cabrales (1/2 ración 6.60 €)

11.00€

La Peral (1/2 ración 5.50€)

9.00€

Aumado de Pría 3 leches (1/2 ración 5.50€)

9.00€

Manchego ( 1/2 racion 6.00€)

11.00€

Tabla de quesos asturianos

19.00€

Postres

Tarta de queso

6.00€

Tarta de la abuela

6.00€

Tarta de limón y merengue

7.00€

Tiramisu

7.00€

Arroz con leche

6.00€

Tocinillo de Cielo

7.00€

Frixuelos rellenos de arroz con leche o nata y chocolate

7.00€